Con más del 80% de la superficie implantada en excelentes condiciones, el girasol lidera el arranque del ciclo 2026/27. En paralelo, la cosecha maicera finaliza con 4,3 millones de toneladas, marcada por inclemencias climáticas, demoras logísticas y una vigilancia intensiva sobre el maíz voluntario para prevenir la chicharrita.
La provincia de Santiago del Estero transita un punto de inflexión agrícola decisivo. El arranque de la campaña 2026/27 avanza a paso firme con la siembra de girasol cubriendo más del 80% del área prevista, en un marco de óptimas condiciones generales. Al mismo tiempo, el ciclo maicero 2025/26 llega a su fin acumulando demoras inusuales a causa de excesos hídricos, pero consolidando un destacado volumen de producción que alcanzará los 4,3 millones de toneladas.
Girasol: buen ritmo de siembra y perfil sanitario controlado
El ritmo de implantación del girasol se posiciona por encima del promedio histórico para la provincia, sosteniendo buenas a excelentes perspectivas generales. En los departamentos Moreno y Alberdi se reportan los avances fenológicos más consolidados, alcanzando el cuarto y tercer par de hojas verdaderas, mientras que en el resto de la provincia prevalecen los estadios iniciales (V1).
Si bien la condición general del cultivo es favorable, existen matices locales: en Colonia Alpina las bajas temperaturas registradas ralentizaron la emergencia de plántulas con leves síntomas de estrés térmico, en tanto que la zona de Quimilí aguarda las precipitaciones primaverales para asegurar la humedad del perfil.
En el aspecto sanitario, la mayoría de los lotes se mantiene libre de plagas significativas. Únicamente se observó presencia media de oruga cogollera y gusanos cortadores en Belgrano, junto a bajas densidades de arañuela y gorgojo del girasol en Moreno y Rivadavia.
Maíz: récord productivo opacado por complicaciones de cosecha
La trilla del maíz 2025/26 se extendió hasta los primeros días de septiembre debido a las intensas precipitaciones, la falta de piso en los lotes, la elevada humedad del grano y el consiguiente incremento en los costos de secado. A pesar de estas contingencias, la campaña cierra con un volumen de 4,3 millones de toneladas, impulsado por una expansión del 70% en la superficie sembrada respecto al ciclo 2024/25.
Los rendimientos registraron una marcada heterogeneidad espacial producto del estrés hídrico y térmico, el vuelco de plantas y la incidencia del complejo de achaparramiento. Los mínimos oscilaron entre 38 y 40 qq/ha en zonas como Bandera, Guardia Escolta y Colonia Alpina, mientras que los picos alcanzaron los 90 qq/ha en Bandera y 75 qq/ha en Quimilí. De cara a la campaña 2026/27, se proyecta un recorte del 19% en el área destinada a este cereal.
Maíz guacho y chicharrita: el sudeste provincial bajo monitoreo
Un aspecto crítico del reporte oficial radica en el seguimiento del maíz voluntario (“guacho”), considerado el principal “puente verde” para la supervivencia y propagación de la chicharrita (Dalbulus maidis). Los relevamientos sitúan la mayor concentración de estos lotes en los departamentos Belgrano y Moreno, motivados por las pérdidas de espigas tras el vuelco de plantas y la escasez de heladas intensas que facilitó la reemergencia del cultivo.
Los productores avanzan en el control oportuno de estas plantas para acondicionar los cuadros antes de la siembra de soja y girasol. A la par, el Informe N.° 50 de la Red Nacional de Monitoreo confirma una disminución generalizada de las poblaciones del vector en el NOA y NEA durante la primera quincena de septiembre, con prevalencia de capturas bajas a moderadas.
Perspectivas climáticas y agua en suelo
En materia hídrica, las mayores reservas de agua en el suelo se concentran en el centro-sudeste de la provincia, mientras que los sectores norte y oeste muestran niveles acotados en la capa arable. De acuerdo con las previsiones del Servicio Meteorológico Nacional (SMN) y el IRI, existe un 100% de probabilidad de mantener la fase El Niño durante el trimestre septiembre-octubre-noviembre con una intensidad potencialmente muy fuerte, estimándose temperaturas superiores a lo normal y lluvias dentro de las medias históricas.
Ficha Técnica & Indicadores del Reporte
- Periodo de Relevamiento: 7 al 13 de septiembre de 2026 (Bolsa de Cereales de Córdoba – BCCBA).
- Girasol (Campaña 2026/27):
- Avance: >80% sembrado (ritmo superior al promedio histórico).
- Estado: Bueno a excelente. Estadios de V1 a 4.° par de hojas (Moreno y Alberdi).
- Maíz (Campaña 2025/26 y Proyección):
- Producción: 4,3 millones de toneladas (+70% de superficie sembrada vs. 2024/25).
- Rendimientos: Rango de 38-40 qq/ha a 90 qq/ha (Bandera).
- Proyección 2026/27: Reducción estimada del 19% en el área maicera.
- Monitoreo de Plagas: Focos de maíz voluntario en Belgrano y Moreno; declive poblacional de la chicharrita en NOA y NEA.
- Clima (Trimestre SON 2026): 100% de probabilidad de El Niño (intensidad muy fuerte). Precipitaciones dentro de los parámetros normales y temperaturas superiores a la media.
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